Il mese è iniziato con una settimana a Napoli, settimana in cui si sono susseguiti non pochi eventi drammatici. In un clima post-operayione eravamo tutti nervosi, e sotto sotto io anche per altri motivi. I trasporti a Napoli fanno sempre più pena. Una grandisisma pena. Io non voglio dire che desidero a Napoli l’ efficienza tedesca, no, assolutamente. Ma per lo meno un treno funzionante. I treni della circumvesuviana non funzionano. Ci sono soltanto poche corse e per sapere s e si effettuano si deve telefonare un quarto d’ ora prima. Il motivo? Tagli sul personale, i conducenti si rifiutano di fare le corse senza il capotreno, la maggior parte, e quindi si sopprimono le corse. Altri invece si azzardano e quindi si circola. Ovviamente per scendere ai treni non c’è l’ ascensore, quindi con il passeggino diventa complicato. Gli autobus?Sono vecchissimi e saltano in un modo pazzesco sulle strade malandate della città. Giuro sembra il Vietnam o il Perù, lo stesso calvario, per non parlare della durata del viaggio e dell’ attesa del mezzo. Conclusione se non fossi stata scorazzata a destra e a manca da mio fratello, non mi sarei mossa da casa. E in ogni caso una passeggiata al centro storico non me la sono fatta.Daniel è uscito pochissimo. Solo un giorno è andato ai giardinetti con il nonno in convalescenza. In tutto questo squallore, contornato da giardini incolti con erbacce altissime, e rifiuti devo ammettere moderati, ma pur sempre presenti, mi rincuora il fatto che i miei vivono in una yona molto tranquilla. La campagna di Gigi, il contadino, è stata tagliata ormai da più di un decennio per fare posto ad una strada . E penosamente c’è da dire che quella autovia non la sfrutta nessuno. Si crea, in cambio, un bel laghetto nella curva quando piove parecchio. Ma non vi è traccia di traffico. C ‘è stato solo questo sgorbio nel verde insignificante e superfluo. Il resto della campagna è lussureggiante e mamma ha dei bellissimi gerani che le riempiono il balcone questo contribuisce a dare sicuramente un bel pò di relax e quiete. I vicini come al solito sono stati deliziosi e ci hanno portato regalini e pacchi di caffè. Un giorno, dopo aver letto il mio invito su facebook, è arrivata Anto, almeno 6-7 anni che non la vedevo. è stato stupendo come se il tempo non fosse mai passato, come se la nostra amicizia non avesse subito nessunissima assenya fisica duratura. Altra bellissima giornata l’ ho trascorsa con Viviana, venuta col Tom Tom fino sotto casa da Rm e la Francy. Siamo andate a Terzigno a prenderla e poi siamo andate a Castellamare da O’ nir a mare. Che freschezza il pesce che abbiamo mangiato, ancora me lo sogno! Un pomeriggio verso le 19, sole ancora alto nel cielo, siamo andati alla Leonessa a Volla e ci siamo fatte un buonissimo aperitivo Ester ed io. Ci siamo portate anche Daniel che sul suo sediolone non ha disdegnato le pizzette a tutti i gusti che ci hanno servito.

Ovviamente ho avuto 3 incontri anche con Helga, non cambia mai, sempre bella, equilibrata, attenta. Passano gli anni e la mia stima per lei non subisce nemmeno per sbaglio una inflessione. L’ ultimo in pizzeria al Trianon, ci siamo fatti un sacco di risate perchè diciamola tutta, mio fratello è un gran parlatore, ma spesso fa anche ridere

Con mamma ho sperimentato l’ ultimo giorno i macarons, in realtà non sono venuti male. Ma su 40-50 almeno l’ 80% si doveva buttare, cosa che non abbiamo fatto perchè noi ci mangiamo proprio tutto, ma erano spaventosamente orrendi. Tutti attaccati tra loro. Siamo riuscite però a salvarne qualcuno. La crema l’ ha fatta lei con il Bimbi in 5 minuti di orologio. Strepitosa. Ma ai macaron dedicherò un post a parte. Adesso sono le 8.21 ed è ora di iniziare la giornata! Buon Caffè a tutti.

Solo che qui dovrei sentirmi piú libera dis crivere, in quanto questa pagina é mia e solo mia, e posso scrivere del mio tatino, o di viaggi, di prodotti di bellezza ( vedi rubrica beauty) senza dover dar conto a nessuno. Invece nell´altro blog, spesso mi son sentita dire che scrivevo poco di architettura. E nonostante siano passati ben 8 anni quasi, continuo a non sentirmi totalmente libera. Forse perché la responsabilitá di certe cose pubblicate é sempre della redazione di pA.

Dunque dopo la splendida esperienza di Olot, quindi dell´estate 2011, sono rimasta a Barcellona ancora per poche settimane a vendere mobili, a rattristarmi per l´abbandono della casa a Maragall, e nello stesso tempo passavo del tempo con mia madre e svezzavamo il piccolo.

Poi a settembre ce ne siamo andati sulle dolomiti. Qualche giorno lo abbiamo tarscorso tra Bressanone e Bolzano e poi ben 4 notti alla http://www.schatzerhuette.com/, posto paradisiaco! Da ottobre a dicembre siamo stati buoni buoni ad Amburgo godendoci l´autunno e a Natale i mercatini fantastici di Amburgo e io mi sono dedicata anima e corpo ad un progetto per un cliente in Russia.

A fine dicembre siamo andati a Napoli dove siamo rimasti ben 8 giorni. E lentamente abbiamo preparato il nostro grande viaggio, iniziato a febbraio.

Dopo il primo compleanno di Daniel siamo partiti per :

Dubai- Singapore- Bali- Darwin- Perth- Bali- Kualalumpur. Con il rientro nella settimana di pasqua, il 4 aprile.

Da due settimane siamo tornati e ci stiamo organizzando per l´estate. Rimarremo qui, io faro il corso di B1 e Danny boy andrá alla krippe, mentre mio marito continuerá a lavorare alla Ergo.

Mi sbagliavo.

Si. Mi sbagliavo quando dicevo di voler portare Daniel nel mio mondo di viaggi. Ancora una volta é stato lui a portare noi nel suo di mondo. Anche se in maniera un pó speciale. Il sole dell´alba e quello del tramonto, le creme a protezione 50mila, l´ombra, giochi, canzoncine , ninne nanne, bagnetti e passeggiate in riva al mare…

Certo ci siamo fatti coccolare dal lusso di un hotel a 4 stelle, cosa che non facciamo di solito, giustificati dalla presenza del poppante.Non ci siamo fatti mancare i vini buoni, i ristoranti arroccati chissádove, le visite ai siti archeologici.

Sembra ieri che Stephan ed io facevamo l´autostop in Patagonia, scroccando passaggi sul retro delle camionette e bagnandoci il viso di un sole netto e prenetrante..

La vita cambia pagina e noi siamo proprio n un nuovo capitolo. Nuovo di zecca.

Shakespeare

Ma pur essendo allenato al peggio, di fronte ad una tartare di tonno vacillo, sbando: la trovi sempre e ovunque, da Palermo a Bolzano. Ha rotto i coglioni la tartare di tonno.

Io sono sopravvissuto al risotto allo champagne, alle pennette alla vodka, alla fase delle farfalle al salmone, alla vertigine della pizza coi pomodori pachino, alla tossicodipendenza trasversale della spigola sotto sale.

Ancora ieri mi son sentito preso per il culo: Tony, venerdì preparo un puzzle di spigola in granelle di sesamo. L’avrei presa a calci nei polpacci.

Ho ripensato a mio padre quando rifiutò atterrito un crème caramel, ritenendolo forse poco virile, ma certamente responsabile della decadenza del mondo. Il crème caramel.”

Il lettore appassionato gurmé a questo punto mi barcolla, terreo paventa l’ennesima tiritera della genuinità, della tradizione, della cucina di una volta, della cucina delle nostre mamme e delle nostre nonne. Il gastrofanatico fighetto e modaiolo, una sorta di corto circuito, di semplificazione “strisciante”.

“Io mi incazzo se mi impongono le cose, lo vedo, lo so che ci prendono per i fondelli. Ecco, non me ne frega niente di apparire stucchevole, ma io ripenso a mia madre, alle nostre madri e alla loro semplicità, che rendeva la vita accettabile, forse… felice. E badate bene che semplice non vuol dire elementare, banale: cazzo, non confondiamo, son due cose diverse anni luce tra loro.

Invece ci siamo fatti fottere dai caroselli, abbiamo creduto di poter costruire sistemi più complessi, scelte più articolate: bastava una risposta semplice, ma nessuno era più in grado di darla. Credevamo di esser diventati complessi, invece eravamo solo e irrimediabilemnte più complicati, una specie di degenerazione, intontiti dal frastuono del nostro disagio”.

Azz.., questa cosa della complessità sembra avere il suo peso, anche in cucina. Un pensiero verticale, un florilegio di semplici qualità, che puoi distinguere una ad una, un mazzo di fiori diversi: la complessità. Affastellare, creare orpelli, apparire risulta solo comportamento complicato, vuoto, intrinsecamente fragile, posticcio come granelle di sesamo…

Qui tutti i rumori sono attutiti, tutte le forme sono smussate, è tutto bianco, delicato, leggero… tra un pó inizierá ad imbrunire e le luci comincieranno ad accendersi…
Io guardo dalla finestra di casa, una tazza di tè caldo, e penso che sembra di stare in un paesaggio delle favole.

 Il nostro scintillante Natale germanico non aspetta certo il 25 dicembre per vestirsi! Eh no, lui è vanitoso e già dai primi giorni di dicembre incomincia ad ammantarsi sontuosamente. Nelle case viene allestito un vero e proprio tripudio di luci, soprattutto vicino alle finestre,tradizione più tipicamente nordica!

E l’abete? Qui lo fannno il 24 e sempre vero!  io peró l´ho fatto finto. Vero o  finto, si riveste di luci, di palle colorate di ogni materiale e forma, di fili dorati, argentati, o colorati, e adorna la sua cima con un ricco puntale, quasi fosse il suo diadema.

 E sotto i doni, le carte colorate, i profumi, i dolci tipici, ma anche una gran frenesia e un eccessivo consumismo, a volte, che in parte rischiano di render meno bello il Natale. Regalate cose utili, libri e magari caldi maglioni di lana!

Vivetelo il più sereni possibile questo vostro Natale,  godetevi il buon cibo, ma soprattutto la compagnia di chi amate. Se avete bambini state con loro il più possibile, coccolateli, abbracciateli, stringeteli.  E non fatevi prendere la mano dal consumismo, dallo stress del cercare il regalo impossibile. Godete dei profumi, delle atmosfere e fatevi un regalo di meno, ma fate un piccolo gesto, tanto per ricordare il senso cristiano del Natale. No, nessuna elemosina, nessun buonismo per lavarci la coscienza, ma solo un piccolo gesto che per qualcuno abbia senso. Solo così sarà un buon Natale. BUON NATALE A TUTTI! Ovunque vi troviate.