favolosoDa qualche mese, nel centro cittá, a Dammtorstrasse si é aperto il Favoloso. Un ristorante italiano commissionato da Alexander Nava, un designer italiano che dal 2009 vive ad Amburgo, al prestigioso studio di architettura Giorgio Gullotta Architekten.
Arte, fotografia e un attento design verso i minimi dettagli si sviluppano sui due piani del ristorante. L´illuminazione é lineare nel vero senso della parola e fa bella mostra di se, anche un piccolo caminetto circondato da divanetti moderni e vintage allo stesso tempo. Il menú non é molto interessante, tuttavia i sapori assomigliano a quelli italiani. La cortesia e l´efficienza sono ben distribuiti verso i clienti. Fateci una scappata, ma mettete in conto che per una cena per due con un buon vino accarezza i 100 euro.
fav2favoloso-beigestellt-388Favoloso_F